10月21日,瑞幸咖啡世界冠军专科品鉴沙龙:Agnieszka Rojewska专场在上海瑞幸咖啡外滩店圆满举办。瑞幸咖啡首席咖啡人人、2018年WBC世界咖啡师大赛冠军、2022WCIGS世界咖啡与烈酒大赛冠军Agnieszka Rojewska(以下简称Aga)重磅出席。在品鉴沙龙上,Aga与咖啡爱好者们共享海外前沿咖啡发展趋势,深度品鉴瑞幸高品性咖啡饮品,共同完成了一次干系瑞幸咖啡匠心品性的风姿探索与惊喜体验。
WBC世界咖啡师大赛是全球最高水准的咖啡师竞赛之一,Aga是WBC首位女性世界冠军,有着“世界拿铁女王”之称。以拿铁为代表的奶咖饮品,在咖啡中加入牛奶或其他乳成品,将咖啡的甘醇和乳成品的丝滑伙同,创造出独到口感和风姿。Aga示意:“抵消耗者而言,奶咖短长常绝妙的‘初学咖啡’。将不同风姿、不同口感的咖啡,与各种化的奶基底配合,不错创造出丰富、立异的饮用体验。瑞幸咖啡在奶咖饮品的立异上进行了格外积极的开发性探索,引颈了中国咖啡行业发展新趋势。”
比年来,瑞幸咖啡立异性地推出了多款爆款奶咖饮品,开发性地引颈了中国咖啡消耗的新潮水,带动了中国咖啡行业的发展。其中,以生椰拿铁、燕麦拿铁为代表的植物基咖啡,以及给与立异性奶基底打造的厚乳拿铁、生酪拿铁、丝绒拿铁等饮品,在市集上合手续激发烧烈反响,深受消耗者的爱重。
为建立一杯好咖啡,瑞幸长期坚合手对品性的追求,打造“从一颗生豆到一杯咖啡”的全产业链品性把控体系。2023年,瑞幸咖啡运行“全球寻豆之旅”,从世界优质产区带回好豆。2024年,瑞幸咖啡进一步完成了对咖啡产业链的垂直整合,链接启用了云南保山鲜果处置加工场、瑞幸江苏烘焙基地。本年8月位于青岛的瑞幸立异坐蓐中心认真动工,将与瑞幸现存的江苏、福建两大烘焙基地造成年产能超10万吨的供应集中。此外,瑞幸咖啡还与全球优质供应商构建了深度的计策合营,伙同多年打磨的严苛品控系统,确保世界超越20000家门店“万店如一”的高品性出品。
2024年起,瑞幸咖啡通过举办一系列专科品鉴沙龙活动,推进咖啡文化的耕作。瑞幸咖啡合手续邀请瑞幸WBC世界冠军Boram Um、Anthony Douglas等瑞幸首席咖啡人人重磅出席专科品鉴沙龙活动,与消耗者深度共享咖啡品鉴专科常识及世界咖啡前沿趋势,并率领人人共同品鉴,解读瑞幸高品性密码。
算作中国市集门店数目最多的咖啡连锁品牌,瑞幸咖啡一直死守“品性至上”的中枢价值不雅,合手续立异,胁制强化专科上风,在为消耗者带来高品性、高性价比、高便利性的高品性咖啡同期,引颈中国咖啡行业的高质料发展。